Darmfreundliche Rezepte
Heidelbeer-Bowl mit Haferflocken und Feigen
Bei dieser leckeren Heidelbeer-Bowl mit Haferflocken isst das Auge mit! Aber auch dein Darm freut sich über diese Bowl. Die enthaltenen Haferflocken liefern deinem Darm den wertvollen, löslichen Ballaststoff Beta-Glucan, der eine präbiotische Wirkung hat und zudem für ein gutes Darmmilieu sorgt. Ran an die Löffel!
Entwickelt von Christina Wiedemann, fotografiert von Stella Gebauer, in Zusammenarbeit mit Yakult.
2 Personen
15 Min
Ingredients
Instructions
Zutaten
- 300 g Heidelbeeren (frisch oder TK)
- 250 g Magertopfen
- 150 g Joghurt (1,5 % Fett)
- 100 g feine Haferflocken
Für das Topping
- 50 g Heidelbeeren
- 2 frische Feigen
- 4 EL Amaranth, gepufft
- 40 g Walnüsse
Nährwerte
- Pro Portion: ca. 650 kcal
- Eiweiß 34 g
- Fett 22 g
- Kohlenhydrate 68 g
- Ballaststoffe 17 g
