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Dr. Shirota  
 
Dr. Shirotas Vision

Wir von Yakult arbeiten seit über 75 Jahren an einer gesunden Gesellschaft. Bereits in den 20er Jahren hatte der junge Wissenschafter Dr. Shirota die Vision, die Gesundheit der Menschen auf der ganzen Welt zu verbessern. Er war der Überzeugung, dass der Darm für die Gesundheit von großer Bedeutung ist und spezialisierte sich auf die Erforschung von Milchsäurebakterien.

1930 gelang es Dr. Shirota, ein Milchsäurebakterium zu entdecken, das das natürliche Gleichgewicht der Darmflora unterstützt: den später nach ihm benannten Lactobacillus casei Shirota.

Auf Basis dieses Bakteriums entwickelte er 1935 ein fermentiertes Magermilch Getränk, das er "Yakult" nannte. Damit legte Dr. Shirota den Grundstein zur Verwirklichung seiner Vision, für die Gesundheit der Menschen auf der ganzen Welt einen Beitrag zu leisten.

Mehr zum Leben von Dr. Shirota finden Sie hier.
 
 
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